Компания ООО «Наутика Групп» представляет собой рыбоперерабатывающее предприятие площадью 500 м2, расположенное в 20 км от МКАД по Ленинградскому шоссе в поселке Лунево.
Производственные мощности предприятия позволяют производить до 2500 кг готовой продукции в день. Предприятие оснащено современным технологическим оборудованием.
Для обеспечения безопасности выпускаемой продукции на предприятии используется система производственного контроля, основанная на принципах ХАССП.
Для производства нашей продукции мы используем высококачественное сырье, добытое легальным путем и поставляемое напрямую от рыбодобывающих компаний России.
Наличие у нашей Группы Компаний собственного транспортного и складского ресурса, позволяет контролировать соблюдение температурного режима на всем пути поставки, производства, хранения сырья и продукции.
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Наша продукция отличается от аналогов тем, что:
- используемое в производстве сырье экологически безопасно и добыто в экологически чистых районах Дальневосточного федерального округа (Приморье, Сахалин, Камчатка, Курильские острова)
- выпускаемая нами продукция уникальна по своему ассортименту, технологии и рецептуре и олицетворяет собой культуру потребления рыбы и морепродуктов на Дальнем Востоке нашей страны.
- вся наша продукция подвергается только шоковой индивидуальной заморозке (IQF). Такой процесс не допускает разрушения структуры белковых соединений и сохраняет все вкусовые качества и полезные свойства продукта.
- транспортный ресурс нашей Группы Компаний позволяет самостоятельно доставлять сырье с борта судна добытчика до своей производственной площадки, а готовую продукцию своим клиентам с соблюдением температурного режима (https://vagroup.moscow/).
- вся производимая нами продукция сертифицирована и регулярно подвергается органолептическим и микробиологическим исследованиям.
- контроль качества выпускаемой продукция является для нас неотъемлемой частью нашего продукта.
- для удобства потребителей, индивидуальная упаковка содержит информацию о способах приготовления наших деликатесов.